社長ブログ、笑いと涙の奮闘記

国境なきパン屋さん��

2013年11月07日

皆さんは「パンの缶詰」をご存知ですか。

それは、３年間保存がきく缶に入ったパンです。このパンの誕生の
きっかけは、1995年の阪神淡路大震災です。

（株）パン・アキモト（栃木県）の先代の社長さんは焼きたてのパ
ンをトラックに積んで神戸に届けました。ところがそのパンの３分
の１はおいしく食べてもらったのですが、残りはカビが生えたりし
て、捨てるはめになったそうです。