一般的に言って、半熟タマゴを落としたのは客の責任ですから、お
店はそれを見て見ぬふりをしても何の問題もありません。それなの
にわざわざ追加の半熟タマゴをサービスしてくれてとても感動しま
した。

食事を終えてお礼を言い、そのコーナーを後にしましたが、今度は
私の方で何かサプライズをしようと思い立ちました。

その食事コーナーの脇にはお土産コーナーがあります。そこをブラ
ブラ見て歩いていると、４個入りの卵ケースに入った「卵マドレー
ヌ」が売っていました。厨房の中のスタッフは４人。値段もお手頃
です。早速それを買い求め、食事コーナーに戻って、先ほどの女性
スタッフに、「先ほどのタマゴのサービスはとてもうれしかったで
す。これは私の気持ちです。皆さんで召し上がって下さい」と手渡
しました。

今度は女性の方がビックリして恐縮していました。新年早々とても
清々しいひとときを過ごしました。