京都でも，あちこちで見かけるお店「築地　銀だこ」

もともとは，スーパーの敷地内で始めた「粉もの屋」でしたが，
作り置きをしていて，味もいまいちで，経営不振だったそうです。

その後，商品をたこ焼きに絞り，社長さんが全国のたこ焼きを食べ歩い
て，現在の味にたどり着いたのだそうです。

売上は順調に伸びたものの，店舗数が増えるにつれ，たこの調達が
難しくなったとのこと。そこで，商社まかせであったたこの調達を
自社で行うようにしたそうです。
さらに，世界初，たこの養殖体制も整えているとのこと。

「銀だこは、たこ焼きに絞り込んで自ら退路を断ったので、逃げ道がな
かった。逃げ道がないからこそ、タコの調達など、常識にとらわれず
創意工夫ができたのだ」と，番組は締めくくられていました。

驚いたのは，「築地　銀だこ」が生まれたのは，群馬県ということ。
築地には社長さんが毎日足を運び，一時仕入れもしていたことから
名付けたそうです。

「銀」の字にも，いつか銀座に出店したいという思いが込められているそう。
社長さんの向上心が，その名に表れているような気がします。

息子も来春から幼稚園に通う歳になりました。

「事前に見学には行った方がいいよ」
と諸先輩方から助言をいただいていたので，
可能な限り，見学会や説明会にお邪魔しました。

やはり，「百聞は一見に如かず」ですね。
良いも悪いも，口コミどおりでないところがいろいろあり，
自分たちの目で見，園長先生や保育士さんと話せたことは有意義でした。

２つの園に絞ってから，
最後の最後まで散々迷った挙句に選んだ幼稚園は
山の上にある幼稚園。
自宅からは少々離れますが，
なにせ森のなかにあるので環境は抜群です。
見学会の時も，拾ったどんぐりで楽器を作ったりしました。

特筆すべきは，徒歩での通園。
園児たちは，５つほどのルートから
引率の保育士さんに連れられて，山道を登ります。
時間にして30〜40分でしょうか。当然，毎日です。
見学で行く幼稚園に，息を切らしながら辿り着いたのは
後にも先にもここだけでした。
（歩くのが好きな息子は楽しんでいましたが…）

昔では当たり前だったのでしょうが，
「歩いて通園する」ことの意義を園長先生から聴いて
息子に合っているように感じたのも決め手となりました。

今は，子どもが幼稚園でのびのび過ごせるか，という心配以上に
催し事に参加できるよう体力をつけないと…と感じています。

円安の影響で，外国の方々が日本へ来て，たくさんの買い物をされている
そうです。

何を買っているのかというと，招き猫や，湯飲み，お箸などといった
日本の文化を象徴するようなもののほか，赤ちゃん用品や，使い捨て
カイロといった実用品。

食べ物では，スルメ，日本茶，おせんべい。なかには「うまい棒　コ
ーンポタージュ味」とこだわっている方もいました。

テレビでインタビューを受けているフランスの方は，「日本製の化粧
品がとてもいい」と大絶賛していました。

余りに買いすぎて，スーツケースに入りきらなくなり，スーツケースを
買い足す方もいるとか。

海外の珍しいものも良いですが，日本製のすばらしさも忘れてはいけないな
と思いました。

現在，来年発売予定の「時差・資料問題の達人」の
編集作業に取り組んでいます。

資料で確認をとることも多く，
特に統計資料の類には，お世話になりっぱなしです。

また，仕事で使うことがなくても，
統計資料は，純粋に面白いものが多いです。
例えば，「データでみる県勢」。

これには，各都道府県の主要な生産物が
載っているのですが，
我が京都府では
「ちりめん」「既成和服・帯」「うちわ・扇子」が
全国でも１，２位のシェアを誇り，
まさに「伝統産業のまち」といった様相です。

「公害計測器」と「分析装置」も全国一の生産量のようで，
渋いなぁ…と唸ってしまいました。

驚いたのは静岡県のピアノ。
そのシェア，「１００％」。
国産ピアノは，すべて静岡産なのですね。

学校では習わないようなミクロな，マニアックな情報が満載で
そこが統計資料の魅力だと思います。